Les inconvénients du paillage au potager


Les inconvénients 1 et 2 du paillage au potager :
Les solutions aux inconvénients 1 et 2 du paillage
Voici les solutions aux inconvénients 1 et 2 du paillage au potager que nous avons vu hier.
À savoir : l’installation de certains ravageurs et un sol plus froid en sortie d’hiver.
Pour le problème des ravageurs, sachez que le paillage est aussi un réservoir d’auxiliaires très utiles au jardin. Et puis, pour les limaces comme les rats taupiers, toutes les solutions possibles sont dans mes articles dédiées (l’article sur la gestion des limaces est accessible directement depuis le menu, et la page portail de la gestion des ravageurs est ici). Même si, pour les rats taupiers, certains ont beaucoup de mal à s’en débarrasser.
Pour le problème du sol froid en sortie d’hiver, il y a 3 solutions :
1. Cultiver la patience d’un pêcheur de rivière, accepter de semer et de planter un peu plus tard que prévu. Rappelez-vous que les avantages du paillage sont très nombreux et compensent souvent ce retard.
2. Semer sous serre ou châssis. Vous ne mettrez ensuite les plants en terre que lorsque le sol sera suffisamment réchauffé, et ils ne prendront alors pas de retard.
3. Ce que je pratique : dépailler le sol de votre potager au début du printemps, lorsque les températures commencent à remonter. Une fois le sol dépourvu de la couverture qui l’isolait des douceurs et des rayons du soleil, il se réchauffe bien plus vite. Lorsque vos plants ont poussé, ou que vous plantez des plants du commerce, replacez la couverture de paillage pour protéger le sol de la chaleur et de la sécheresse lorsque l’été arrive
Mais parlons maintenant des 2 autres inconvénients du paillage :

Les inconvénients 3 et 4 du paillage au potager
Le troisième inconvénient est que le paillage, même s’il protège bien les plants du froid hivernal, augmente les risques de gelées au printemps.
Pourquoi ? Au printemps, sur sol nu, la couche d’air juste au-dessus du sol est chauffée par celui-ci.
La journée, le sol emmagasine la chaleur et la restitue la nuit par rayonnement. C’est crucial car c’est dans cette couche d’air que se trouvent les parties aériennes de nos plantes, sensibles au gel.
Un sol nu protège des gelées tardives au printemps grâce à ce rayonnement nocturne. Avec un paillage, le sol chauffe moins durant la journée et ne restitue presque pas de chaleur la nuit.
Voici la vidéo que j’ai faite sur la même question, où vous y verrez des illustrations pour mieux comprendre mes explications :
Le quatrième inconvénient concerne les régions sèches.
Lors d’une petite pluie fine et en période de sécheresse, sur un sol nu et sec, l’eau s’infiltre rapidement, profitant aux plantes.
Mais si votre sol est paillé et que le paillage est sec, l’eau peut s’évaporer avant d’atteindre les racines des plantes, qui n’en bénéficieront pas.
Mais voyons tout de suite les solutions à ces deux problèmes.

Les solutions aux inconvénients 3 et 4 du paillage au potager
Voici les solutions aux inconvénients 3 et 4 du paillage au potager que nous avons vu juste au dessus.
À savoir : un risque de gel plus important au printemps et l’eau des petites pluies qui n’atteint pas les racines pendant la saison sèche.
La solution au risque de gel accru au printemps est de retirer le paillage en sortie d’hiver. Cela permettra aussi au sol de se réchauffer, évitant ainsi aussi le problème 2.
Quant au fait que l’eau des petites pluies n’atteint pas les racines, il n’y a pas de véritable solution à proprement parler, à part arroser vos plantes. Mais il n’y a pas vraiment de problème non plus car vous aurez, au final, bien moins besoin d’arroser durant toute la saison que si vous jardinez sur sol nu.
Conclusion
Dans cet article, nous avons abordé un point souvent négligé : les inconvénients du paillage.
Je dois une grande partie de ces informations au livre de Didier Helmstetter, “Le potager du paresseux”, dans lequel je les ai puisées. Vous le savez, mon travail est de chercher les meilleures sources possibles, de les combiner et les synthétiser pour vous les rendre digestes et pédagogiques.
Je n’ai pas la prétention de réinventer la roue, mais plutôt de rassembler le meilleur de ce qui existe en matière de connaissance sur le fonctionnement d’un potager et de tout rassembler de manière cohérente.
J’espère que cette article vous aura plu !
Robin
Articles en lien :
- Pourquoi le foin est le meilleur paillage pour un potager
- Le miscanthus comme paillage
- L’ardoise pilée comme paillage
- Le paillage de chanvre
- Le paillage à base de copeaux de bois
Ou alors, vous pouvez télécharger gratuitement le PDF ci-dessous, sur les plantes à installer d’urgence au jardin (vous recevrez le lien personnel de téléchargement par email) :

Robin
Mes deux premiers potagers ont été de vrais fiascos.
Je m'étais appuyé sur des "guides potager" simples, faciles... Mais trop superficiels.
Je ne comprenais pas vraiment ce que je faisais.
J'obéissais bêtement à des "règles" dictés par certains.
Depuis, je cherche à comprendre.
Car ici, c'est le potager du POURQUOI.
On se pose et se repose cette question, toujours, à chaque fois que l'on nous dit ce que nous devrions faire.
Pour être autonômes, libres, et confiants dans ce que l'on fait.
Et on se base, au maximum, sur des sources scientifiques. Ou très sérieuses.
Et une bonne méthode paie : en moins de trois ans, mes récoltes ont été multipliées par plus de 10. Exemple ici en photo, en bas de page, et dans mes emails.
Depuis, j'ai pu accompagner des centaines de jardiniers, débutants et moins débutants, à mieux comprendre leur potager, et augmenter leurs récoltes. Tout en les aidant à comprendre ce qu'ils font, et pourquoi ils le font.
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